江部松商事株式会社様の製品、「小田巻」を紹介させていただきます。
練りつぶした食材を筒に入れ、小さな穴から押し出すことで、細い線状にすることができます。
鯛ソーメン、魚ソーメンなど練り物の調理や、今が旬の栗を使ったモンブラン作りにも最適です!
穴の数が1~5個の5種類のプレートがセットになっており、用途に応じて使い分けが可能です!
本体は大・小、2つのサイズをご用意しております。
是非お気軽にお問い合わせください!
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